怎么炸辣椒油 正宗炸辣椒油的方法教程

【怎么炸辣椒油 正宗炸辣椒油的方法教程】越是美味的辣椒油也是颜色红艳 , 让人看了就非常有食欲 , 胃口大开 。在四川每家每户都知道怎么做辣椒油 , 如果你也是川菜粉 , 想自己做川菜 , 就看看我们今天介绍的怎么炸辣椒油吧 。

怎么炸辣椒油 正宗炸辣椒油的方法教程

文章插图
怎么炸辣椒油一、正宗炸辣椒油的方法第一步:准备好辣椒碎 , 辣椒粉 , 花生油 , 老抽 , 白芝麻 , 胡椒粉 , 耗油 , 蒜末和盐 。第二步:先将花生油烧热 。第三步:调一碗酱料 , 用辣椒碎 , 辣椒粉 , 老抽 , 白芝麻 , 花椒粉 , 盐 , 耗油和蒜一起调和 。第四步:之后将烧热的花生油倒入碗中 , 而且一边倒入一边搅拌均匀 。第五步:等到微微冷却后就再加入盐进行调味 。
二、简单炸辣椒油的方法第一步:需要辣椒粉60克 , 菜籽油200ml , 熟芝麻5克 。第二步:锅子加热后加入菜籽油 , 油烧热后关火 。第三步:将油加入到一个干净的碗中 , 放凉2分钟 。第四步:凉会儿后 , 可以放入20克的辣椒粉 , 搅拌均匀直到有香味出啦 。第五步:最后在倒入其他的20克辣椒粉搅匀 。第六步:搅匀后再放入剩下的辣椒粉 , 搅拌均匀撒上芝麻即可 , 做成香味十足的辣椒油 。

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