中药“三黄”黄芩，黄连，黄柏
有三味清热燥湿的药材，草药江湖称“三黄” 。哪三味呢？黄芩，黄连，黄柏 。 三黄是很出名的 。像三位深山隐士，满腹才学而不事张扬 。就像文坛“三苏”的孤傲清高，就像竹林七贤的魏晋 。 草药里谁最张扬呢？人参呗 。人参是中药世界里的王，驰骋草木江湖 。救人有功，杀人无过 。都到这个境界了，它不张扬谁张扬呢 。 曹操说，生子当如孙仲谋 。张晓风说，做花当做玫瑰花 。依着这个逻辑，做药应该是做人参了 。不过呢，这是人的想法，不是草木的想法 。草木们很淡泊，平实内敛，大雅的境界 。谁做谁的药，谁治谁的病，没什么可羡慕的 。 大黄就是药材里的仁人君子，有一种人淡如菊，心素如简的情怀 。若是人参补过了头，生命悬在一线，大黄就来了，独味大黄汤，就可救命 。非它不行 。 可是，草药江湖就说了，大黄救人无功，人参杀人无过 。救了也就救了，谁也不把大黄当回事 。大黄很淡然，只做自己，不随黄叶舞秋风，谢绝繁华 。 人参是瞧不上大黄的 。在中药柜子里，大黄一般都在最下层的抽屉里，和荆芥啊，丝瓜络啊一起混 。人参呢，在青花瓷里，古色古香，药柜的最顶端放置，很有些高高在上的意思 。 大黄不在意，没关系呀，在哪儿还不是个生活呢 。它有洞察世事的淡雅朴实 。拒绝霸气 。 至于三黄呢，也是这样低调的 。也瘦，也雅，一点也不喧嚣 。中药都是瘦的，都是书生风骨 。最肥的是胖大海，它常常为自己胖得没边没沿而惭愧，所以很少出来混 。 草药的境界多好，春开花，夏长草 。一蓑烟雨任平生 。滚滚红尘，草木萧然 。春秋为一生，草鞋布衣，走进中药的境界，有什么可聒噪的呢 。做好自己的事，闲看云起云落 。 三黄都苦 。苦得很 。药里头苦不过的是黄连 。中药说五味，辛，甘，酸，苦，咸 。人生也是这五种味道，有什么差别呢？ 辛味能散，能行 。甘味补益，和中 。酸味收敛，固涩 。苦味能泄，能燥 。咸味能软坚，散结 。 三黄味苦，清热燥湿，药性就是这样的 。良药苦口嘛 。独味的黄连，只是纯粹的苦 。若是黄芩，黄柏加了一起煎熬，真是苦不堪言，那种苦味儿都渗进舌尖了 。 可是，苦味儿过后，五脏六腑，开始变得清凉，烦躁一点一点褪去，身轻目爽 。苦，是为了驱走体内的燥 。 中药多一半都是苦的，所以熬药叫做煎熬，不叫煮药 。这是草药达到巅峰前必须的修炼 。没有这样的煎熬，就无法达到巅峰 。什么是巅峰呢？一个人疼得打滚，疼得冒汗，疼得没心肠活了，疼得碰头抓脸 。 一剂汤药服下，疼痛慢慢缓解了，松弛了，心情也好了，又开始热爱生活 。药到病除，这是中药的巅峰 。扶正祛邪，是最高境界 。经过熬煎，才能到达这样的禅境 。 苦是一种禅境 。 黄芩，黄连，黄柏，煎熬出来的药汁也是黄色的 。尤其黄连，油菜花一样的黄，艳而不妖，清而不俗，结结实实地黄啊 。我喜欢那样金子一样黄澄澄的细腻柔软 。 这样的一碗药汁，足以让空气里都弥漫着苦味儿 。不过呢，这样的苦味可以杀菌，清洁空气 。苦未必不好,良药苦口 。甜未必好，你看糖尿病 。 三黄的药性是两个字：苦，寒 。然后归肺，胆，脾，大小肠经 。 苦寒自古不分家，是相依相偎的，不能拆开 。但凡味苦，药性都寒凉 。所以，梅花香自苦寒来 。苦寒其实是暗含气势的 。 归经就是药物要走得途径，这是草药必须要走得路，是定数，命运里注定的，没有变数 。 药性苦寒，主治什么病呢？祛除郁结于内，湿邪化热 。简单说就是清热解毒，消炎，抗菌 。 黄芩作用于上焦，偏于泻肺火，退热 。咽喉肿痛，肺热咳嗽，深热不退，都首选黄芩 。 黄连作用中焦，清热泄火，主治心火亢盛，心烦，躁动，高烧，妄语等症 。黄连侧重泻心经实火，也解毒，凉血止血 。 黄柏作用下焦，偏重滋阴降火，于二黄的区别是可退虚热，败肾火亢盛，还可治疗肿疮痈毒 。 三黄虽朴实，虽淡泊，却也暗含杀气 。没有杀气，不能驱邪 。虽雅致，却也不消极，知道自己该干什么，坚守什么，蕴含什么样的胸襟 。这是草和药的区分 。人的世界，有多大的胸襟，决定多大的人生 。草也是一样的 。 同样是草，有的草能入药，有的只能喂牛而已 。喂牛的草骨子里是空的，像一个读过几本废书就肤浅招摇的人 。也有的草一场风花雪月，两场算计，临完零落成泥碾作尘了 。 药不是这样的，出生草根，内心却有坚守 。它知道自己有一天是要做药材的，是要救人的，所以从不放弃 。虽骨子里苦寒，却清雅脱俗 。长于空山幽谷，饮朝露食白霜，恬淡安静 。偶遇深山采药者，知道他一路艰辛就是寻它而来，知道他慧眼识药，便走出山谷了 。好好做草，踏实做药，它不会虚浮 。 走出山谷的草，便是草药了 。它知道自己该走哪条路，知道自己归属于哪个方剂 。生脉散，紫雪丹，酸枣仁汤，仙方活命饮，苇茎汤…… 诸葛亮何尝不是一味草药呢？躬耕南山，饱读史书，闲敲棋子，清茶一杯 。独钓寒江，醉卧茅庐 。可是，有采药的人来了，遇到知己了，他就出山了 。他知道自己的价值 。 受过苦的草，才是良药 。骨子里苦的草，才是能到达巅峰的药 。这样的草药，也有自己的抱负，不会浪费自己 。 草药的一生，都是清幽素洁的 。我说，每一味草药都是美的，仙风道骨的草木，难道不美吗？在深山里独自生长，本身就是参禅了，这样的清幽深美，苦寒才是生命的意义 。就算孤独，也是心静如佛啊！
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