麸皮面粉的吃法
营养分析：
1、小麦麸含有丰富的膳食纤维 ， 是人体必需的营养元素 ， 可提高食物中的纤维成分 ， 可改善大便秘结情况 ， 同时可促使脂肪及氮的排泄 ， 对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；
2、由于摄入了高纤维成分 ， 从而可以降低粪便中的类固醇的排出 ， 而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄 ， 所以可以使血清胆固醇下降 ， 动脉粥样硬化的形成减慢；
吃法：
1、蒸馒头时 ， 适量放一些麦麸 ， 有好吃 ， 又有营养 。
【麸皮面粉的吃法】2、用麸皮配上玉米粉及面粉做一款蛋饼 。
3、把麸皮加到面包去 ， 做最健康的面包 。
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