梅子的营养价值剖析

又名梅、梅实、酸梅、青梅、乌梅 。
梅子为蔷薇科植物梅的果实 。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅 。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅 。
【梅子的营养价值剖析】青梅属绿色水

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