【蛋饺做好后怎么烧好吃,蛋饺的做法大全,蛋饺怎么做好吃】1 用锅里油炒香葱花蛋饺做好后怎么烧好吃 。再放入火腿片翻炒 。2接着放蘑菇一起翻炒 。将蛋饺放入 。3 放适量水（以刚好淹住材料为宜） ， 大火煮开后小火再煮几分钟 。4 放入青菜一起煮熟 ， 放盐、胡椒粉调味即可 。
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主料
肉糜
500g
鸡蛋
8个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜水
适量
步骤
1 。
肉糜是自己绞的五花肉 ， 3分肥7分瘦简直就是绝配！
图里有两斤肉的样子 ， 一半蛋饺一半贡丸 ， 都是一起做的 。
蛋饺的肉馅调味比较简单 ， 生姜水、盐、少许生粉就是全部了 。
2 。鸡蛋8个 ， 打碎 ， 加盐和植物油简单调味就好
3 。
勺子在火上烧热 ， 然后再最开始的时候涂点猪油 ， 之后的蛋饺都不需要另外涂油了哦
4 。一勺蛋液 ， 一小块肉馅
5 。在边边能翻起之后用筷子拎起对折 ， 一个漂亮的蛋饺就完成了！
6 。最后一步！全部蛋饺做完以后要上锅蒸熟 。
然后就完成了
小贴士
1 ， 蛋饺勺子一定要预热充分 ， 不然容易粘底
2 ， 通常需要吃两三天的肉类处理时不宜加入黄酒 ， 不然隔夜就会产生酸味 。
3 ， 做好的蛋饺是半熟品 ， 冷冻储存 。
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