食疗头发变黑
黑发与营养
与黑发有关的主要营养素：
微量元素与头发的颜色有密切关系 。
铜、铁元素是头发合成黑色素必不可少的元素 。
含铜的食物：动物肝脏、瘦肉、蛋类、大豆以及坚果类食物 。
含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等 。
微量元素碘，可以刺激甲状腺分泌甲状腺素 。甲状腺素可使头发乌黑秀美，故应多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、海参、蛤等海产品 。
泛酸有促进黑色素粒形成的作用，也是乌发的重要营养物质 。
酪氨酸是形成黑色素的基础（黑色素的形成过程，是酪氨酸酶氧化酪氨酸的过程），要多摄入富含酪氨酸的食物：如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉和兔肉等 。
此外，经常吃一些有益于养血补肾、养发乌发的食物，如粗粮、豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋、核桃、黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等 。
通过食疗想把头发变黑的到目前我还没见过有明显效果的，你的情况是黄发 。
头发怎么会是黑色呢？因为黑色素颗粒由位于毛发根部的黑色素细胞产生后，随着头发的生长而带入整根毛发 。正是由于这些黑色素的作用，使人的头发呈现黑色 。黑发的生长，最主要的是靠发根这种黑色素细胞 。如果毛**在形成黑色素的过程中，某一生理环节发生了障碍，就会影响黑色素的生成 。
黑色头发的色素中含有铜、钴、铁等微量元素，体内如果缺乏这些物质，头发就可能不是黑色 。内分泌水平的失衡也会殃及毛**生成黑色素的能力 。
【食疗头发变黑】 一般的黄发是伴随着发质细软等特征，所以要解决问题是要从头发根部着手，才有改善 。你想想如果靠食疗，首先你要消化，然后吸收微量元素，进入身体，再通过血液去到头皮，然而产生作用 。再假如你消化或吸收不到某种元素，照样看不到效果 。最少坚持个几年 。
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