火锅利润一般是多少
做饮食就是比较辛苦，但是，利润都是差不多的，非常可观，普遍都是40%-50%，当然，还有各自的经营手段也很重要
大概在50%到60%，甚至更高~
你所谓的利润是单单的火锅还是经营下来的利润，
如果单单火锅，就是50到60%因为操作简单，按现在的市场价来说就是这个数~
如果是经营下来的利润就要看你的人工成本，店面成本了 。
打个比方，一斤的青菜大概是2块钱，而一斤可以上一盘多的青菜，一盘5元钱，这就是火锅中的利润了
其实，火锅主要就是汤要好，只要汤好，据对可以火~
纯利润不太好告诉你，因为牵涉到很多费用是无法去具体核算的 。但任何一个行业都一个参考毛利率，这个你应该要知道，羊蝎子火锅也属于火锅 。火锅的毛利率大概在50—70%，看你自己的经营水平了 。
大概在50%到60%，甚至更高~
你所谓的利润是单单的火锅还是经营下来的利润，
如果单单火锅，就是50到60%因为操作简单，按现在的市场价来说就是这个数~
如果是经营下来的利润就要看你的人工成本，店面成本了 。
打个比方，一斤的青菜大概是2块钱，而一斤可以上一盘多的青菜，一盘5元钱，这就是火锅中的利润了
其实，火锅主要就是汤要好，只要汤好，据对可以火~
大概在50%到60%，甚至更高~
你所谓的利润是单单的火锅还是经营下来的利润，
如果单单火锅，就是50到60%因为操作简单，按现在的市场价来说就是这个数~
如果是经营下来的利润就要看你的人工成本，店面成本了 。
打个比方，一斤的青菜大概是2块钱，而一斤可以上一盘多的青菜，一盘5元钱，这就是火锅中的利润了
其实，火锅主要就是汤要好，只要汤好，据对可以火~
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