法国，位于欧洲西部，西靠大西洋 。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起法国人民的重视 。以后，几经宣传和实践，激发了法国人民对"可爱的中国茶"的向往和追求，使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中，逐渐普及到民间，成为人们日常生活和社交不可或缺的一部分 。
现在，法国人最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶 。饮红茶时，习惯于采用冲泡或烹煮法，类似英国人饮红茶习俗 。通常取一小撮红茶或一小包袋泡红茶放入杯内，冲上沸水，再配以糖或牛奶和糖；有的地方，也有在茶中拌以新鲜鸡蛋，再加糖冲饮的；还有流行饮用瓶装茶水时加柠檬汁或橘子汁的；更有的还会在茶水中掺入杜松子酒或威士忌酒，做成清凉的鸡尾酒饮用的 。
法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的 。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透香的清凉饮料饮用 。
【法国茶俗】 花茶，主要在法国的中国餐馆和旅法华人中供应 。其饮花茶的方式，与中国北方人饮花茶的方式相同，习惯于用茶壶加沸水冲泡，通常不加佐料，推崇清饮 。爱茶和香味的法国人，也对花茶发生了浓厚的兴趣 。近年来，特别在一些法国青年人中，又对带有花香、果香和叶香的加香红茶发生兴趣，成为时尚 。
沱茶主产于中国西南地区，因它具有特殊的药理功能，所以也深受法国一些养生益寿者、特别是法国中老年消费者的青睐，每年从中国进口量达2000吨，有袋泡沱茶和山沱茶等种类 。
推荐阅读
- embryo 法国“大宝”妆前乳好用吗？
- 法国天芮是几线护肤品牌子
- 欧树在法国什么档次
- embryo 有哪些好的法国护肤品牌值得推荐？
- 法国生蚝什么季节最肥最好吃 生蚝几月份吃最肥最好吃
- 四川民间文学中茶俗文化
- 法国顶级甜点
- 土耳其茶俗
- 云南茶乡话茶俗
- 大开眼界：世界各国茶俗茶文化