蛏子是一种软体动物,也是味道非常鲜美的海产品,许多人都喜欢吃蛏子 。而蛏子不但味道鲜美,而且价格比较便宜,是一种非常大众化的海产品,而一般人都可以食用,尤其是身体比较虚弱的人更是可以多吃,对身体有很好的滋补作用 。那么,常吃蛏子对人体都有什么好处呢?
中医认为蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效 。《嘉祐本草》中记载:蛏子肉“补虚,主冷痢 。煮食之,主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气” 。《随息居饮食谱》中记载:蛏子肉“清胃、治痢、除烦、补产后虚损” 。《泉州本草》中记载:蛏子肉“清热解毒,利小便,消水肿” 。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症 。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用 。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效 。
蛏子里面的肉是非常的好吃,而且也不是很贵,所以是大家都很喜欢,大宗化的食物 。
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能 。
蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛 。
【吃蛏子有什么好处呢?】蛏子中含有丰富的微量元素,具有很好的健脑益智的作用,所以脑力劳动者可以常吃;而蛏子中含有的蛋白质和矿物质也非常的丰富,非常适合老年人,孕妇等身体虚弱的人食用 。但是蛏子性寒,肠胃虚弱的人最好是少吃或不吃的 。
推荐阅读
- 松露怎么吃,松露要怎么吃才有营养呢?
- 聊客直播怎么看黄,头条过黄V都有哪些途径?
- 高精密墙布怎么辨别有什么成分
- 足彩任9 足彩任九投注有没有胆拖投注法?
- 六位 好记的六位数密码有哪些?
- 孟郊的哪首诗表示了母爱 唐诗三百首里关于母爱的有几首?
- 苋菜的营养价值与做法
- 吃生花生有什么营养呢?
- 补硒有什么好处 补硒吃什么好
- 及及菜的功效与作用有哪些