最没营养的食物竟都是它们!

随着食物日益丰富,出现了很多所谓的美味营养食物,其实当中有很多最没营养的食物 。不仅儿童会出现营养不良,成年人也会营养不良哦 。日常饮食中存在很多食物最没营养,吃了对身体没好处 。营养不良可以体现在舌头、眼睛、牙齿等器官上,下面小编就介绍一下最没营养的食物 。
1.披萨饼
在意大利,披萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成 。披萨饼本来是非常有营养的 。现在许多快餐连锁店售卖的披萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提 。
2.灌装浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作 。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物” 。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半 。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧 。
3.绿茶饮料
【最没营养的食物竟都是它们!】亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术 。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病 。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售 。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远 。
4.酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素 。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择 。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品 。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果 。
5.面包
美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包 。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成 。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖 。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂 。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包 。
6.爆米花
现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品 。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪 。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品 。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量 。
7.鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签 。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪 。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处 。
8.早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物 。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的 。然而,食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出“五颜六色”并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低 。
9.商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式,不涉及任何杀虫剂和化肥,几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主” 。30多年来,我们一直在追求这个目标 。但在利益的驱使下,它的营养价值体系开始出现危机 。我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛 。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道 。
10.鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签 。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪 。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处 。

    推荐阅读