猪肉火锅的做法大全
材料
汤底材料：250㏄，韩zhidao式泡菜200公克，火锅料：150公克，韭菜10支，豆腐1个，鸡蛋1个，沙拉油少许
做法
1.先将火锅料除猪五花肉片外，全部洗净 。
2.将韭菜切段；豆腐切块备用 。
3.起锅，放入沙拉油烧版热后，先放入作法1的猪五花肉片爆香，再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块权以大火煮开 。
4.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用 。
肉片先炒熟（可除去肉腥味）
2.爆香姜末，洋葱丝炒至透明，下调味品加水淹过洋葱，煮软
调味品：酱油、酒、调味米酒、糖
3.肉片、红萝卜丝略滚
4.撒上芝麻、香菜
1.猪肉一块，洗干净 。
2.把肉切薄片 。
3.茼蒿，油麦洗干净，控干 。
4.葱姜蒜适量，辣椒少许，放入涮锅中 。
5.接着放入火锅底料 。
6.粉丝少许 。
7.最好用电磁炉，边吃边加热 。
8.开锅后，放入猪肉片 。
9.大大的煮一会，既可以吃了
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