秘密1：没有最适合的，只有更适合的?“普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买 。”从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品 。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶，而不是直接付钱匆匆拿走然后束之高阁 。?一个产地一个批次的茶叶都可能不完全一样，需要亲自品尝哪个更适合自己 。普洱茶对于真正爱茶的人来说，没有最适合的，只有更适合的 。?秘密2：选普洱茶要辨内外品尝之后再决定?普洱质量的好坏，体现在外形和内质两方面上 。?首先是辨外形 。好的普洱茶饼两面、内外叶片均匀一致，茶梗少、黄叶少 。生普洱茶色泽光亮，若生茶发黑，则可能是没有储存好发霉了；?其次是闻香 。好的茶叶是茶叶本身的气味，不会有杂味和霉味;最后要品尝 。当你看好一饼普洱茶，可以让茶艺师用那一款同等的茶叶冲泡，甚至直接掰一块冲泡品尝 。品尝口感、闻香气、看汤色 。?秘密3：普洱茶也有掺假太便宜的不要买?普洱茶越来越受到人们的欢迎 。但同时，市场上也出现了一些不良行为和现象 。?比如以次充好 。有的茶商将茶饼外面用非常好的茶叶，里面掺入一般茶叶；还有少数茶商用越南的一种树叶冒充普洱茶；甚至有用做茶的下脚料，加入胶紧压而制成茶饼的 。?一般的普洱茶一饼357克，会卖到100元以上，高的还有成千上万元的 。目前最受大众欢迎的是300—800元普洱茶 。一二十元等太便宜的普洱茶，建议不要买 。?秘密4：普洱茶冲泡有讲究茶和汤要分离?首先普洱茶要洗茶一两遍，除掉茶叶中的灰尘等，去沫，同时温杯 。然后开始冲泡茶 。生茶冲泡出汤要快，以免产生熟汤味 。一般可冲12泡 。?普洱茶最好用农夫山泉冲泡 。生普洱需要100℃的水温，熟普洱需要100℃沸腾的水冲泡 。冲泡时，水不要直接冲到茶叶上，要沿着杯壁周围冲水 。?秘密5：泡茶茶壶有不同生熟普洱要分开?普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选，紫砂壶具有良好的透气性、保温性，泡茶不易走味，能较好的体现普洱茶的香气和滋味 。?用瓷质盖碗冲泡普洱茶也是一种不错的选择，用盖碗冲泡有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化，并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香 。?此外泡生熟普洱茶的茶壶一定要分开，不能混泡 。?另外，只有好的普洱茶才会越来越好，即所谓越陈越香 。不好的茶再放也很难“脱胎换骨” 。建议在选购、收藏普洱茶时，首先应注重其品牌，其次注重品质 。?花有千色，茶有千性 。这些也只是在冲泡过程中的一些比较笼统的介绍，茶有万千，随着个人冲泡次数的增加，慢慢摸索相信你也会理解你的茶，不仅仅是水温高低那么简单 。?
推荐阅读
- 普洱茶认知六大误区，你中招了吗？
- 普洱茶个性化定制---生茶原料篇之十四
- 喝桂花水有什么好处呢
- 普洱茶个性化定制---生茶原料篇之十三
- 墨印普洱茶、传承普洱茶文化
- 如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净
- 云南普洱茶分乔木和灌木两种
- 普洱茶“六大茶山”版本众多
- 女人们都爱的普洱茶
- 越喝越健康的普洱茶