常吃蜂蜜身体好，吃多了更重要
蜂蜜是很多人都喜欢吃的，不仅有补充营养的功效，而且通肠缓解便秘，还有美容的功效 。但是蜂蜜也得吃对了才有效果 。每天喝蜂蜜是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错 。下为大家介绍了常用的蜂蜜食用方法和食用蜂蜜的禁忌，大家不妨都来看一看吧 。
常用的蜂蜜食用方法
1、与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的 。
2、拌凉菜食用
因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜 。
【常吃蜂蜜身体好，吃多了更重要】3、蜂蜜泡水喝
蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用 。
4、泡蜂蜜茶
(1)、山楂蜂蜜茶
原料：山楂片20克，蜂蜜20克 。
制法：将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入砂锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成 。
效用：消积菜瘀，活血降压 。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜，建议早晚分服 。
(2)、鲜蜜红茶
原料：蜂蜜60克，红茶若干 。
制法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用 。
效用：流行性感冒或普通型感冒 。
(3)、蒜蜜茶
原料：蜂蜜、大蒜各适量 。
制法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀；日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服 。
效用：流行性感冒 。
食用蜂蜜的禁忌
1、蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分 。因而最好用不超过35℃的温水冲饮 。
2、蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐具有清热散血的功效 。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻 。而且蜂蜜里面含有多种酶类，豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质，它们搭配在一起食用容易损害身体 。
3、蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻 。
4、存放时避免接触金属物品
蜂蜜是酸性的食物，所以在保存的时候，千万不能用金属类的容器，否则会产生一些化学反应 。而且，蜂蜜产生结晶是很正常的现象，不是质量的问题 。
食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质 。储存温度不要过高，以免破坏营养成分 。
5、注意三种人不宜吃蜂蜜
(1)、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
当妈妈的由于要注意了，切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜 。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染 。
婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒 。
婴儿吃蜂蜜中毒以后会出现迟缓性的瘫痪症状，而且他们的哭声会变小，吃奶也没有力气，还会出现呼吸困难的现象 。
(2)、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克 。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
(3)、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化 。
推荐阅读
- 刮痧对肝脏有好处吗
- 早上起来喝杯蜂蜜水有什么好处呢
- 早晨起来喝杯蜂蜜水有什么好处呢
- 生气睡觉的危害,经常生气会对身体造成哪些危害？
- 含身体部位的成语有哪些
- 蜂蜜泡茶叶有什么功效 蜂蜜与各茶冲泡的功效和作用
- 蜂蜜凹蛋糕做法
- 生姜蜂蜜茶的做法有哪些介绍三个制作方法
- 喝柠檬蜂蜜水的禁忌哪些人不适合喝
- 生姜蜂蜜水什么时候喝最好 你喝对了吗