三月三吃什么 三月三美食介绍
三月三在很多地区是一个重要的节日 ， 而且不同的地区与民族 ， 在饮食上也各不相同 。那么三月三应该吃什么呢？今天我会对三月三美食做一个具体的介绍 ， 让大家轻松了解三月三吃什么好 。
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三月三吃什么 三月三美食介绍1、三月三吃荠菜煮鸡蛋
三月三荠菜当灵丹 ， 这是民间的一种说法 ， 它保健功效强 ， 多生长在野外 ， 把它采收以后煮鸡蛋吃 ， 据说能预防多种疾病的发生 ， 是汉族自古以来的一种传统饮食 。
2、三月三吃五色糯米饭
三月三吃五色糯米饭 ， 这是壮族人民的特有习俗 ， 糯米饭有黑红黄白紫五种颜色 ， 它在当地也叫乌饭 ， 它象征着吉祥如意和五谷丰登 。
【三月三吃什么 三月三美食介绍】3、三月三吃蒿子粑
三月三吃蒿子粑也是一种传统习俗 ， 这种蒿子粑是以青蒿为主要材料制作而成的 ， 它是一种野生草本植物 ， 能清热泻火也能利湿解暑 ， 而且还能驱邪 ， 人们在三月三这天食用蒿子粑 ， 是祈求安泰的意思 。
4、三月三吃薄饼
三月三吃薄饼是同安地区的一种习俗 ， 这种薄饼韧性十足 ， 而且馅料种类繁多 ， 特别好吃 ， 在吃的时候要把薄饼摊开 ， 把馅料放在上面 ， 把它卷成竹筒的样子直接食用 ， 味道特别好 。
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