【南方初五吃什么传统食物 南方初十吃什么】
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1、在南方 , 过年有吃年糕的习俗 , 年糕有黄白两种颜色 , 象征着金银 。人们用年糕表达了五谷丰登和生活富足的美好愿望 。
2、在广西和广东的部分地区 , 过年会吃粽子 。在过年前会包好粽子 , 粽子的馅料以肉粽为主 。一家人包粽子流行吃粽子 。包粽子的五花肉要提前腌制入味 , 糯米要提前浸泡 , 一家人包粽子正是浓浓的年味 , 这些都是中国传统的传承 。
3、大年初五讲究吃面食 。蒸面食寓意着生活蒸蒸日上 , 南方人可以把很普通的面粉变成多姿多彩的面食 , 山东人可以把面食做得栩栩如生 , 形态万千 。
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