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适当喝酸奶，养生还美容

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现在不仅是年轻人，很多小孩子和老人也喜欢喝酸奶，不仅是酸奶的味道很好，常喝一些酸奶甚至还有美容的效果，除了这些喝酸奶还有什么好处呢？喜欢喝酸奶的朋友们一定要知道哦！
酸奶的功效有哪些
1、酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果 。
2、酸奶具有美容作用
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发 。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齿，骨骼；酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛；酸奶中丰富的氨基酸有益于头发；同时，由于酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美 。
酸奶水果杯
3、饮用酸奶可克服乳糖不适应症
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症 。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症 。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用 。
4、酸奶可以降低胆固醇
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸 。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病 。
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酸奶美容的方法
1、纯酸奶面膜 清洁肌肤
材料：酸奶和面粉
做法：
1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊 。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）
2、均匀地敷于全脸，待10~15分钟后，用温水洗净即可 。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部 。使用4~5回后，肌肤将会有全新的感受 。
果酱酸奶布丁
2、草莓面膜 击退痘痘
材料：草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙
做法：
1、用清水将草莓冲洗干净，榨出汁 。
2、将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀 。3、涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去 。
3、蜂蜜酸奶面膜 保湿不干燥
材料：蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪
做法：把一匙蜂蜜和一匙酸奶或酸乳酪混合后拨匀，涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去 。
喝酸奶注意事项
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 。
自制酸奶
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖 。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘 。而长期便秘和体重增加有一定的关系 。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量 。
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加 。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖 。
另外，酸奶并非老少皆宜 。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶 。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡 。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适 。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
【适当喝酸奶，养生还美容】

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