【深圳立冬吃什么传统食物 深圳冬至吃什么传统食物】
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1、打边炉 。广东人称火锅为打边炉 。广东人重汤头 ， 因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底 ， 加上各式海鲜山珍入味 。一到立冬 ， 广东人就会结伴去打边炉吃羊肉 ， 热热闹闹地开怀大吃 。
2、姜母鸭 。姜母鸭是我国南方的传统小吃 ， 流行于福建、台湾、广东等地区 。立冬日 ， 人们喜欢吃鸭肉进补 ， 姜母鸭是用鸭肉和姜片制作而成的美食 ， 食后通体暖畅 ， 颇受欢迎 。
3、甘蔗 。广东地区流传着一句俗语：“立冬食蔗无病痛” 。广东先人认为立冬吃甘蔗 ， 既可以保护牙齿 ， 又可以滋补身体 。
4、炒香饭 。立冬日 ， 用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭 ， 深受潮汕民众喜爱 。营养价值丰富 ， 口感浓郁香脆的板栗 ， 是炒香饭的上等佐料 ， 也是市场上的抢手货 。
5、团子 。团子是长江流域的著名小吃 ， 有白团子和青团子两种 。团子是圆球状 ， 寓意团团圆圆 ， 它与北方的元宵像似 ， 又比元宵的个头大 ， 有苹果一般大小 。一个饭量大的成年人 ， 吃上三个就肚儿圆了 。团子外面一层蹦脆蹦脆的 ， 而里面的各种香料也会随着团子加热 ， 香气扑鼻而来 。
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