枸杞玉米发糕
文章插图
枸杞玉米发糕 所需材料
- 玉米面50克
- 高精面粉250克
- 枸杞适量
- 纯牛奶180克
- 酵母3克
- 白糖30克
文章插图
1 除了枸杞之外的所有材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵 。
文章插图
2 发酵至两倍大 。
文章插图
3 取出面团再次揉面，尽量排出面团里的所有空气 。整成圆形放在蒸笼上 。（可以垫纱布也可以用硅胶垫）
文章插图
4 枸杞用温水洗干净 。
文章插图
5 【枸杞玉米发糕】将枸杞按在面团上 。盖上盖子进行第二次发酵 。
文章插图
6 发酵至两倍大 。
文章插图
7 锅内放足量的冷水，放上蒸笼，蒸30分钟即熟 。
推荐阅读
- 玉米糁的功效与作用 吃玉米糁的好处
- 西洋参枸杞菊花泡水的好处
- 西洋参枸杞黄芪泡水的功效
- 鲜玉米的营养价值与功效
- 鲜玉米的功效与作用
- 玉米如何长期存放 玉米长期存放的方法
- 高压锅煮玉米需要多长时间 高压锅煮玉米需要几分钟熟
- 枸杞的吃法和作用是什么
- 煮玉米需要多长时间 玉米怎么煮好吃
- 玉米面馒头怎么做