番红花蔓越莓干小面包
番红花蔓越莓干小面包是一道荷兰很常见的早餐食谱，他的做法很随意，果干可以根据自己喜欢随意添加，制作方法也很简单，一次就能完美上手，下面把详细制作方法分享给大家 。
番红花蔓越莓干小面包的做法图解：
1、准备好所有材料 。把牛奶加热到温热程度(摄氏40-50度左右) 。
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2、准备一个碗，把番红花、酵母还有取两汤匙的砂糖放入搅拌 。
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3、冲入加热好的牛奶，静置5分钟 。
【番红花蔓越莓干小面包】
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4、把中筋面粉过筛，加入糖、盐、奶油、一颗蛋、蔓越莓干 。然后到入第三步骤的牛奶 。
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5、用搅拌机搅和大概10分钟 。
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6、搅拌后成团 。(如果太湿可以再加一点面粉) 取一个容器，底涂奶油把面团放入，用保鲜膜覆盖 。发酵一个小时或至体积成一倍大 。
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7、发酵一小时后的面团 。是不是变了一倍大了啊 。
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8、拿出发酵好的面团在桌上搓揉一下 。
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9、把面团切一半，再切成六块 。
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10、面团整型，放到已铺好烘焙纸的烤盘上，用保鲜膜覆盖住再发酵30分钟 。
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11、发酵30分钟后的面团 。把另一颗蛋打散，涂在每个面团上面 。
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12、烤箱预热摄氏220度，把面团放入烤15分钟 。
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13、刚烤好的面包 。
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14、可以涂奶油或果酱吃!
成品图：
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番红花蔓越莓干小面包怎么做好吃技巧：
1、上面我们提供的此配方可以做12个小餐包 。
2、如果家中没有番红花也没关系，也可以依照自己的口味加入喜欢的果干 。
这道番红花蔓越莓干小面包的食谱出自于荷兰的超市(Albert Heijn)，很简单，当点心或早餐都可以 。
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