奶豆腐的营养价值与功效

奶豆腐是蒙古族最有名的民族特产人 , 它是新鲜牛奶制成的一种类似于豆腐的奶制品 , 味道特别鲜美 , 营养价值也很高 , 它可以炸制着吃 , 也能做成拔丝奶豆腐再吃 , 味道都特别好 。那么奶豆腐的营养价值有多高呢?它又在哪些具体的功效呢?想知道可以随我一起去看看 。

奶豆腐的营养价值与功效

文章插图
奶豆腐的营养价值与功效1、奶豆腐的营养价值
奶豆腐的营养价值很高 , 它含有大量的蛋白质和脂肪 , 还含有一些维生素和矿物质 , 另外硫胺酸以及烟酸和核黄素等物质也是奶豆腐事最重要的存在 , 人们食用以后能吸收充足的营养 , 可以加快身体代谢 , 对提高人体素质有很大的好处 。
2、奶豆腐能补钙
补钙是奶豆腐的重要功效之一 , 因为奶豆腐中不但含有微量元素钙 , 还含有一些维生素D , 它们一起进入人体内部 , 能促进人体对钙质的吸收和利用 , 可以起到良好的补钙作用 , 可以增加骨密度预防骨质疏松 。
3、奶豆腐能延缓衰老
【奶豆腐的营养价值与功效】奶豆腐中不但有蛋白质和多种维生素 , 还含有一些微量元素硒和一些氨基酸与黄酮类物质 , 这些物质进入人体以后能清除自由基 , 提高身体的抗氧化能力 , 平时经常食用可以延缓衰老 , 也能延年益寿 。

    推荐阅读