生姜长白毛了还能吃吗 能不能吃长白毛的生姜
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1、生姜长白毛了不能吃 , 说明生姜被霉菌污染 , 出现了发霉现象 , 这样的生姜是不能吃的 , 因为里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素 , 一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后 , 会对人体肝脏损伤极大 , 千万不要误食 。
【生姜长白毛了还能吃吗 能不能吃长白毛的生姜】2、生姜因发霉出现的白毛 , 不仅外部有霉菌 , 其内部也都是霉菌 , 削去外部可见的菌丝部分 , 也无法消除其存有的霉菌毒素;而且生姜发霉产生的霉菌还不能通过高温进行消除 , 加上发霉的生姜如果不尽快扔掉 , 还容易感染其他完好的食物也出现发霉现象 , 因此看到发霉的生姜 , 千万不要心疼浪费食物 , 扔就对了 。
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