后起八大茶山:?后起的八大茶山,位于澜沧江以西,从北往南,分别为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋;巴达在西部 。?茶山名:曼糯?茶山地理:勐海县最北端,属勐往乡勐往村,同普洱的澜沧和思茅区交界 。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站 。海拔1200-1300米 。年降水量1300-1400毫米 。?古树产地:主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨 。?茶山历史:这里曾是勐海通往澜沧的古道,历史上曾经是普洱茶的重要产区 。后来勐海通往澜沧的道路改道,曼糯茶区逐渐衰落 。但仍保留了大量的古茶树资源 。?古树现状:曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏,很多古树被砍掉种粮食 。但目前仍保留了2000亩左右 。茶山环境历经破坏,植被比较单一 。?茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁 。?茶山名:勐宋(勐海),释名:“山顶上的坝子”?茶山地理:勐海县勐宋乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望 。其中那卡茶区海拔1600米,保塘茶区海拔1700-1800米 。年降水量1400毫米 。?古树产地:大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕、那卡(腊卡)?茶山历史:是勐海最老的古茶区之一,那卡也是版纳最负盛名的产区之一,一百多年前即有汉人迁入经营茶叶生意 。大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园,成为勐海茶厂的重要原料来源 。?古树现状:勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右 。其中以那卡茶的最为出名,保塘茶区保护的最为完好 。那卡古茶园种植密度较大,其中有一定小叶种混生 。目前保留有300多亩 。保塘古茶区与森林灌木共生,古茶分布密度较低,散布在森林里 。还保留了一定量较粗大的老树 。?茶质特色:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢 。?茶山名:南糯山,释名:“(产)笋酱(之地)”?茶山地理:勐海县格朗和乡,景洪至勐海公路旁,距勐海县城24公里 。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米 。年平均气温16-18度 。?古树产地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等?茶山历史:南糯山种茶历史悠久,享有盛名,传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶,虽系传说,但古濮人种茶的历史则十分久远,后来哈尼人迁入南糯山开始种茶,南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明 。在民国和新中国成立后,这里都是普洱茶的重要产区,民国时期这里是云南机器制茶的发祥地 。八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏 。?古树现状:目前南糯山古茶园约12000亩,是版纳地区最为著名和面积最大的古茶山 。古茶园分布在9个自然村,由于分布较广,不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名 。由于代经历史变迁,南糯山古树,矮化老树,台地茶并存,古树茶品质有所下滑 。?茶质特色:汤质饱满,回甘较快,山野气韵较显 。传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显,近年来苦涩较弱,香气较不显 。?茶山名:帕沙,释名:“一座山,一条河”?茶山地理:勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200-2000米,年平均气温22℃,年降雨量1500毫米 。?古树产地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等 。?茶山历史:帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶,目前仍保留相当数量古树 。?古树现状:帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右,每个寨子都有一定数量的古树资源 。几百年树龄的古树存量很多,大树成片,基本未经矮化,保护较好 。其中帕沙老寨的古树茶较为出名 。?茶质特色:帕沙古树苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵足 。?茶山名:贺开,释名:“最先看到太阳之地”?茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子 。海拔1400-1700米 。?古树产地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等?茶山历史:贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶 。当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式祭拜 。当地还流传这古茶树的传说 。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一 。?古树现状:贺开现有连片古茶园9000亩以上,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨 。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值 。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树 。古茶园自然环境保护较为良好 。?茶质特色:汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显 。?茶山名:布朗山,释名:布朗族聚居地?茶山地理:勐海县布朗山布朗族乡,南与缅甸接壤 。年降雨量1300-1500毫米,年平均气温18.7度 。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相对海拔较低,约1200米 。?古树产地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等?茶山历史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南种茶的历史非常悠久,可以上溯到商周时期 。目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园 。老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知,从外形到滋味,都具有明显特点,茶友中有普洱茶之王的称誉,至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点 。?古树现状:目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩,以老班章树龄较老,自然环境保护较好,新班章亦存有相当数量的古树 。老曼娥寨的古茶园面积更大,有三千亩以上 。总体来说,当地人为维护老班章声誉,茶园生态保护和管理不错,但和大多数名山一样,存在过度采摘的情况,茶质有所下降 。?茶质特色:老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显 。老曼娥茶与老班章类似,苦涩度更重,化开时间更慢 。?茶山名:勐宋(景洪),释名:“山顶上的坝子”?茶山地理:位于景洪市大勐龙镇勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区,海拔1500-1800米 。降雨适中 。?古树产地:勐宋大寨、苗锄山、曼迁老寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑等?茶山历史:勐宋村的村民小组大部分是爱尼人(哈尼支系),曼伞村老寨是布朗族,种茶都有久远历史 。曼迁老寨附近的古茶园中,存有树龄十分古老的古茶树 。清朝时这里的茶曾上供土司 。?古树现状:作为中国最南部的古茶山,因为其地理位置偏僻,勐宋茶区自然环境保存较好,目前仍有五千亩古茶园,长势良好 。勐宋茶分为甜茶和苦茶,甜茶苦涩淡而苦茶味极苦,长久不化,本来不被村民用于出售,现在已成为版纳古树中之名品 。?茶质特色:山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,回甘较弱 。?茶山名:巴达,释名:“仙人脚印”?茶山地理:勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望 。海拔1580-2000米 。?古树产地:曼迈、章朗、曼帕勒等 。?茶山历史:巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树,为云南成为世界茶发源地做出了贡献,勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地 。其实除了野生茶和台地茶,巴达的栽培古树茶资源也很优秀,是当地的布朗族先民种植的,章朗古寨已有超过1400年历史 。?古树现状:巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生长,大多没有矮化,有少量小叶种 。古茶园共有两千亩以上 。?茶质特色:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显 。
推荐阅读
- 古六大茶山的地理渊源
- 中国八大名酒排行榜,中国最好的白酒有哪些呢?
- 十分具有特色的茶山瑶服饰
- 中国八大名酒排行榜,现在有哪几种白酒是特级白酒?
- 别无长处 为什么京菜没被评为八大菜系?
- 艾灸养生必知的八大养生穴位
- 八大行星排列顺序是什么 八大行星排列顺序介绍
- 教育部直属八大师范大学 教育部直属八大师范大学是哪些
- 解析茶叶中的八大误读 任何茶类都有最佳饮用期
- 普洱茶“六大茶山”版本众多