说到茼蒿大多会有人提到香菜一般，有的人会很喜欢吃，有的人就会因为茼蒿特殊的气味而讨厌吃 。其实食用茼蒿具有很好的营养价值，茼蒿还有大量的纤维，能够有效的促进肠道蠕动，防止便秘的出现 。茼蒿除了食用价值，还有一定药用价值 。那么，茼蒿药用价值具体有哪些呢？
茼蒿莱 一名蓬蒿菜，属菊科植物 。李时珍云："九月份下种，冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩，微有篙气，故名商篙 。花深黄色，状如小菊花 。"
按：此菜自古巴作药用 。唐孙思递收载于《干金方》 。
≮美食性味≯
甘、辛、平，无毒 。
≮美食成分≯
含挥发油，脂肪，蛋白质，维生素，磷，铁，钙等 。
≮美食功用≯
清血养心，润肺消痰 。
高血压性头昏脑胀：
鲜茼蒿菜一把，洗、切、捣烂取汁，每服一酒杯，温开水和服，一日2次 。
热咳痰浓：
鲜蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服 。
烦热头昏，睡眠不安：
鲜茼蒿菜，菊花脑(嫩苗)各60~90克，煮汤，一日2次饮服 。
【茼蒿的药用价值有哪些呢】以上就是有关茼蒿药用价值介绍，可见茼蒿除了营养价值很高之外，药用价值也是不可忽视的 。所以在平时吃火锅的时候，可以加入茼蒿作为汤菜，这样就可以让火锅更加丰富营养 。不喜欢茼蒿特殊气味的人，在食用茼蒿的时候可以蘸点辣椒，气味就不明显 。
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