西瓜皮怎么吃 西瓜皮的常见吃法
西瓜大家经常会吃 ， 但是多数人吃西瓜时都会把西瓜皮取下扔掉 ， 其实这么做很浪费 ， 西瓜皮也是一种营养价值特别高的健康食材 ， 食用以后能美容也能减肥还能利尿 ， 对人类身体有多种好处 。但是西瓜皮应该怎么吃呢？一会我会把西瓜皮的常见吃法写出来 ， 大家看过以后就能知道西瓜皮应该怎么吃了 。
西瓜皮怎么吃 西瓜皮的常见吃法1、凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮是西瓜皮的常见吃法 ， 在制作时需要把西瓜皮去掉外层的老皮 ， 把里层也削一下 ， 然后再切成小块 ， 加入蒜茸以及鸡精与白糖 ， 最后放入食用盐和香油调匀 ， 装盘以后就能食用 。
2、绿豆西瓜皮汤
西瓜皮与绿豆一起做汤也很好吃 ， 而且能清热解毒 ， 除烦止渴 ， 平时制作时需要准备绿豆一百克 ， 西瓜皮五百克 ， 制作时要把绿豆加清水煮制 ， 开锅以后煮十分钟 ， 然后再把西瓜皮切块以后入锅 ， 一起煮 ， 煮好以后把汤汁降温 ， 直接饮用就可以 。
3、爆炒西瓜皮
【西瓜皮怎么吃 西瓜皮的常见吃法】西瓜皮还能爆炒以后食用 ， 炒制时需要把西瓜皮去掉老皮切成片状 ， 再准备少量的辣椒 ， 把锅中放油加热以后把辣椒入锅炒香 ， 然后把西瓜皮入锅炒匀 ， 随后放入酱油和食用盐 ， 再炒制以后 ， 最后加入少量白糖和鸡精调味 ， 调匀以后直接出锅就能食用 。
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