六安瓜片好不好？肯定是非常好的 ， 因为六安瓜片是中国历史的名茶 ， 既是消暑解渴的饮品 ， 又是清心明目、提神消乏的良药 ， 更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品 ， 相关的介绍如下！六安瓜片超高的营养价值?六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成 。茶叶中的无机矿质元素约有27种 ， 包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种 。?茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等 。茶叶中含有20-30%的叶蛋白 ， 但能溶于茶汤的只有3.5%左右 。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸 ， 种类达20多种 ， 大多是人体必需的氨基酸 。茶叶中含有25-30%的碳水化合物 ， 但能溶于茶汤的只有3-4% 。茶叶中含有4-5%的脂质 ， 也是人体必需的 。?六安瓜片的功效?1、预防癌症?绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜 。?“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品 ， 可以清心明目、提神消乏 ， 还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良 。?2、抗衰老?六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化 ， 会产生大量自由基 ， 容易老化 ， 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。?3、抗菌?六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 ， 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍 ， 因此六安瓜片具备整肠的功能 。?4、降血脂?茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇 ， 以及三酸甘油酯之量 ， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效 。六安瓜片含有黄酮醇类 ， 有抗氧化作用 ， 亦可防止血液凝块及血小板成团 ， 降低心血管疾病 。?5、瘦身减脂?六安瓜片含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 减少脂肪细胞堆积 ， 因此达到减肥功效 。?6、防龋齿、清口臭?六安瓜片含有氟 ， 其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸 ， 具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌 ， 故可以有效防止口臭 。?7、防癌?六安瓜片对某些癌症有抑制作用 ， 但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生 ， 多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。?8、美白及防紫外线作用?六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。?9、改善消化不良情况?六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况 ， 比如由细菌引起的急性腹泻 ， 可喝一点六安瓜片减轻病况 。六安瓜片不可随便喝?1、发烧忌喝?人处在发烧的时候体温高 ， 要避免饮用六安瓜片 ， 否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下 ， 而且还会降低药效 。?2、肝脏病人忌喝?肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担 ， 对肝脏组织造成损伤 。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢 ， 若肝脏有病 ， 饮茶过多会超过肝脏代谢能力 。?3、神经衰弱患者忌喝?神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片 ， 尤其是在晚上的时候更要避免饮用 。六安瓜片有提神醒脑的作用 ， 茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢 ， 使其保持兴奋状态 ， 饮用后会影响睡眠质量 ， 引起失眠 ， 加重病情 。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶 ， 在上午不妨饮花茶 ， 午后饮绿茶 ， 晚上不饮茶 。这样 ， 患者会白天精神振奋 ， 夜间静气舒心 ， 可以早点入睡 。?4、胃寒的人忌喝?六安瓜片为不发酵的绿茶 ， 茶性较为寒性 ， 胃寒或患有胃病的人不适宜饮用 。因为胃病的人喝这种凉性的茶 ， 会刺激到胃肠道的健康 ， 导致饮用后胃不舒服 ， 加重胃病的严重性 。?5、服药期忌喝?正在服药期间要忌喝六安瓜片 ， 尤其不能用茶水送服药物 。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分 ， 容易与某些药物发生化学反应；服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药 ， 含蛋白质等药物时 ， 茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀 。因此不宜用茶水送药 ， 以防影响药效 。?6、醉酒后忌喝?很多人喝醉酒后有喝浓茶解酒的习惯 ， 但实际上醉酒后饮用六安瓜片等浓茶不仅起不到解酒的作用 ， 茶叶兴奋神经中枢的作用反而会加重心脏负担 。饮茶还会加速利尿作用 ， 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 ， 对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。?7、经期忌喝?女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片 。月经期身体会排出经血 ， 若此时饮茶的话 ， 茶叶中的鞣酸会妨碍女性肠粘膜对铁质的吸收 ， 容易引发缺铁性贫血 ， 导致经期不适症状的发生 。?8、孕妇忌喝?患有身孕的妇女要避免饮用六安瓜片 ， 容易对孕妇身体及胎儿发育产生不利影响 。六安瓜片含有大量的茶多酚、咖啡碱等元素 ， 会加剧孕妇的排尿次数和心跳频率 ， 因而增加孕妇的心脏、肾脏的负担 ， 诱发妊娠中毒症等 ， 不利于母体和胎儿的健康 。再者 ， 喝茶多有提神的功效 ， 孕妇本身睡眠质量不佳的话 ， 喝茶会加重孕妇睡眠不足的症状 ， 可能造成分娩时体力消耗过快 ， 难以生产的情况产生 。?9、哺乳期妇女忌喝?处在哺乳期的妇女最好不要喝六安瓜片 ， 否则茶叶中所含的鞣酸被人体吸收后 ， 会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用 ， 造成奶汁分泌不足 ， 影响婴儿的健康 。另外 ， 哺乳期妈妈饮用茶水后 ， 会受咖啡碱的兴奋作用难以入睡 。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内 ， 婴儿容易发生肠痉挛 ， 致使婴儿忽然无缘无故地啼哭不止 。六安瓜片的上市时间?六安瓜片无芽、无梗 ， 叶片肥壮 ， 色泽嫩绿 ， 富含营养物质 ， 比芽茶生长周期要长；病虫害少 ， 也无农药残留 ， 一般在“明后”一个星期采摘 ， 核心产区的一般在“谷雨”前后采摘（4月15-20日） ， 若天气不佳 ， 上市时间则推迟到四月底 。?一般来说 ， 六安瓜片是中小叶品种 ， 是绿茶中采摘时间最晚的一个 ， 通常在谷雨前后采摘 ， 由于茶农们引进了特早发芽品种“乌牛早” ， 导致部分瓜片 ， 却成了最早采摘的茶叶 ， 3月上旬可采制 ， 比原产地品种提早了许多 。原产地的中小叶茶 ， 叶片椭圆稍长 ， 叶嫩肥壮；“乌牛早”叶片修长 ， 叶片背卷、较薄 。综上所得 ， 六安瓜片是我国的十大名茶之一 ， 也是安徽著名的一种绿茶 ， 其在清朝被誉为贡茶 ， 可见茶叶的品质是非常高的 ， 因此也是非常值得品鉴的喔！
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