布置茶席,真没你想的那么难

【布置茶席,真没你想的那么难】茶席,对刚刚接触的人来说,是一个美且优雅的场景 。对喜欢茶席却迟迟没动手去试的人来说,太难太难 。
且不说只是这一方小小的天地,就是眼前的这一桌都觉得无从下手 。
其实,你只要把布置茶席的过程想象成吃饭前的饭桌布置,就没那么难了 。
要布置好饭桌,先要确定席的性质,是私人的还是公开的 。私人的,确定好吃饭的人数,摆好碗筷和菜,就足够了 。
若是面向大众的有主题的活动,除了碗筷和菜跟活动主题契合之外,还要对整个活动空间做一个设计,桌椅、桌布、瓶花与活动主题协调,除此之外,还需要一些看起来有活动气氛的摆设,夜晚就需要彩灯,白天可以加些装饰性的彩带 。
这样一说,跟公开的宴席比,是不是觉得布置茶席没那么难了呢?
这里说的布置茶席,不是一整个茶空间的布置,而是眼前的这一桌 。跟饭桌布置前的准备一样,布置眼前的茶席,就是喝茶前的准备了 。
1、确定喝茶人数好准备茶杯数量、茶的份量,还要确认泡茶的水是否充足 。
2、选择合适的席布最好是跟眼前的桌子色调相近的,颜色接近百搭色的 。怕茶水溅到席布上,最好就别选很难洗掉茶渍的棉麻席布,亚麻也尽量别选,选苎麻和竹子的茶席 。
_如何挑一款适合自己的茶席?
3、确定泡茶用具盖碗是什么茶都能泡,出汤也方便 。
怕烫手,喝茶的人又多的,可以用容量大一点的茶壶去泡茶 。
4、布置合适的茶席布置茶席的东西,除了主要的泡茶器具、茶杯(也可以加上杯托(杯垫))、席布之外,还有取茶、方便观干茶的茶则,用来装润茶倒掉的水的茶洗,避免盖碗底上的水沾湿席布的壶承(也叫茶船,盖碗放在它的上面),出汤、匀茶、分茶的公道杯,还有及时吸干溅到桌面茶水的茶巾 。
准备好这些用具,就可以开始布置了 。主人(泡茶的人)用的东西放在离主人位置近的一边,客人用到的茶杯及杯托放在离客人近的一边 。
若想有些气氛,可以加上合适的插花,最好是跟泡茶器具颜色近似的花器 。

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