【大年三十吃什么】大年三十晚上吃年夜饭是中国一项非常重要的传统习俗 , 年夜饭又称团圆饭 , 是全家团聚 , 共进晚餐的时刻 , 每个地方的饮食习惯不一样 , 所以年夜饭也不尽相同 , 但是相同的是这些饭菜不仅要美味 , 而且要有好的寓意 , 那么大年三十吃什么呢?
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1、馄饨:新年吃馄饨是取其“开初”之意 , 传说宇宙生成以前是混沌状态 , 盘古开天辟地 , 才有了世间万物 , 另外还是“浑囤”的谐音 , 意思是粮食满囤 。
2、饺子:北方人过年习惯吃饺子 , 是取新旧交替、更岁交子的意思 , 而且饺子形状像元宝 , 有新年发财的好兆头 。
3、汤圆:南方地区普遍吃汤圆 , 寓意团团圆圆 。
4、长寿面:新年吃面 , 是预祝寿长百年的意思 。
5、火锅:过年吃火锅 , 热气腾腾 , 又有热闹的氛围 , 寓意红红火火 。
6、除了以上的主食外 , 还要搭配一些菜肴和副食 , 例如鸡肉 , 寓意吉利;吃鱼 , 寓意年年有余 , 所以鱼不能吃完;年糕 , 寓意年年高升;芹菜 , 寓意勤快;生菜 , 寓意生财;四喜丸子 , 取福禄财寿样样有喜的意思 。
以上就是给各位带来的关于大年三十吃什么的全部内容了 。
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