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1、如果是整鸭建议鸭肉煮一个小时以上 ， 如果是切成块的半小时就够了 ， 最健康的吃法是电炉烤鸭 ， 一般30到40分钟就好 。
【几分钟鸭肉煮才熟 鸭肉煮多少分钟才熟】2、鸭肉的肉性味甘、寒 ， 入肺胃肾经 ， 有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用 。凡体内有热的人适宜食鸭肉 ， 体质虚弱 ， 食欲不振 ， 发热 ， 大便干燥和水肿的人食之更为有益 。
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