雪里红是什么菜 雪里蕻怎么腌制咸菜
雪里红一年生草本植物，又称雪里红，雪菜，春天不老，霜不老，香绿色蔬菜，北方地区秋冬季节，雪红色的叶子会变成紫红色，所以叫做雪红色 。
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4.疾病控制
【雪里红是什么菜 雪里蕻怎么腌制咸菜】雪红病主要是病毒性疾病，重点是预防蚜虫 。当雪里红病害主要是病毒病，以防蚜虫为重点，气温高时每星期用一遍净防治1次 。菜青虫用杀灭菊酯等药剂防治 。采收前20天停止用药 。
5.收获
为了确保产品质量，雪中的红色收获选择在阳光明媚的露水干后收获，秋天在12月左右收获，春季蔬菜在清明周围收获 。
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