【中国茶道发展历史】茶道是以修道为宗旨的饮茶艺术 ， 是饮茶之道和饮茶修道的统一 。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素 。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼 ， 是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境 ， 是指茶事活动的场所、环境、所谓修道 ， 是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道 。
道作为中国哲学的最高范畴 ， 一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源 。道 ， 有儒家之道、道家之道 ， 有佛教之道、各家之道不尽一致 。中国文化主流是“儒道互补” ， 隋唐以降又趋于“三教合一” 。一般的文人、士大夫往往兼修懦道佛 ， 即使道士、佛徙 ， 也往往是旁通儒佛、儒道 。
茶道中所修何道？可为儒家之道 。可为道家、道教之家 ， 也可为禅宗及佛教之道 ， 因人而异 。一般来说 ， 茶道中所修之道为综合各家之道 。修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道 。证道是修道的理想结果 ， 是茶道的终极追求 ， 是人生的最高境界 。证道则天人合一、即心即道 ， 天地与我并生 ， 万物与我为一 ， 极高明而道中庸 ， 无为而无不为 。
考察中国的饮茶历史 ， 饮茶法有煮、煎、点、泡四类 ， 形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法 。依茶艺而言 ， 中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式 。
茶艺是茶道的基础 ， 茶道的形成必然是在饮茶普及 ， 茶艺完善之后 。唐代以前虽有饮茶 ， 但不普遍 。
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