食欲不振养生食谱之豆豉泡椒炒大肠
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食欲不振 ， 很多疾病也会导致这样的一个症状 ， 所以对于这个症状 ， 我们要注意分别食欲不振的原因 ， 疾病类引起的 ， 那我们就要及时的就医 。普通的食欲不振 ， 那么我们就要检查自己的生活习惯 ， 看看是否有不良的习惯引起的 。我们可通过饮食的方式来刺激 ， 并且提供食欲的方法 。
那么食欲不振饮食如何调理呢?食欲不振吃哪些食物好呢?饮食上哪些食物能起到提高食欲的作用呢?今天我们要为大家介绍一款食欲不振的养生食谱 ， 这道食谱叫豆豉泡椒炒大肠 ， 这道食谱具有提高食欲的作用 ， 接下来就来了解一下这道食谱的食疗功效及做法 。
豆豉泡椒炒大肠的做法：
1、食材：猪大肠300克左右、辣椒1个、泡椒50克左右、豆豉2大匙、蒜、姜、面粉 。
2、调味料：醋、料酒、白糖、香油 。
3、做法;
a、先把猪大肠两面都用面粉抓洗一下(用面粉可以清洗比较干净) ， 然后用清水洗净 ， 切成小段 ， 汆烫一下 ， 捞出 ， 备用;
b、辣椒洗净 ， 切成斜片;把姜洗干净 ， 切成丝;蒜洗净后 ， 拍碎;
【食欲不振养生食谱之豆豉泡椒炒大肠】c、起锅 ， 热油 ， 把大肠、蒜、姜丝放入锅里用大火炒均匀 ， 在放入豆豉、醋、料酒、辣椒、泡椒及适量的白糖;
d、所有食材放入之后 ， 用大火翻炒至汁开 ， 有醋香味的时候 ， 再淋入适量的香油 ， 即可 。
这下步骤之后 ， 那么我们这道养生食谱就完成了 。这道食欲不振的养生食谱采用了豆豉做食材 ， 豆豉是一种特制的豆制品 ， 豆豉的营养丰富且美味 ， 具有开胃消食的作用 。因此这道食谱对食欲不振能起到一定的食疗功效 。
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