【每日茶报】湖北打造茶品牌凉茶文化走向世界


【每日茶报】湖北打造茶品牌凉茶文化走向世界

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        1、湖北利川引导农民科学种茶打造优质茶品牌近日,采访人员在湖北省恩施州利川市的传统茶叶主产区了解到,近年来,利川市指导茶农科学种植,不仅帮助茶农走上致富之路,也打造出了利川红茶的品牌 。据利川市副市长杨振宇介绍说,在茶叶的生产季节,技术人员会下乡进行指导,在具体的技术环节,当地通过每亩减少茶叶种植株数、增加通风道,太阳能杀虫灯等物理手段降低病虫害发生,同时,实行统防统治,加强茶园的科学管理 。今年,当地还出台新举措,要求每个茶叶企业联系4个村庄,保证茶叶生产的标准化、科学化 。而且,利川种植加工出口宜红工夫茶有160多年历史,利川现有茶叶种植面积15万亩,年产名优茶和出口欧盟的标准茶1万多吨,茶叶总产值6亿元人民币 。
2、中国凉茶文化借巴西足球世界杯走向世界
【【每日茶报】湖北打造茶品牌凉茶文化走向世界】27日,广东省食品行业协会会长张俊修接受采访人员专访时表示,凉茶是中国几千年文化的结晶,将凉茶文化与体育文化结合起来,在巴西推广凉茶文化,也希望为中国文化遗产的发展提供借鉴 。张俊修还称,在如何传承和发展非物质文化遗产,联合国提了生产保护性这个方向,通过生产的方式创造价值,通过创造价值,实现文化的传播与传承 。中国的现代化凉茶生产真正搞起来的时间不长,就从岭南传到了全国,传到了世界各地,这就是其中一个成功的例子 。中国凉茶文化·中国体育文化全球推广活动·巴西站”就是为了进一步在全球推广中国的凉茶文化,这是一个很好的尝试 。也让中国凉茶文化成为世界了解中国文化、了解中国的重要窗口,加多宝也将致力于全球范围内推广凉茶文化,把加多宝打造成世界级的饮料品牌,让凉茶成为世界认识中国的标签之一 。
3、液态茶抢占市场高点引领产业价值提升
近年来,在市场消费模式的转变下,国内铁观音茶企为了适应这种新形式,研制推出了大量标准化、时尚化、大众化、便利化的茶叶产品 。随着生活水平的提高和生活方式的改变,人们将不在满足于传统的慢饮细啜的饮茶方式,而是向在便捷化,时尚化等方向发展 。液态茶的出现,是国内茶企在提高茶资源利用效率,创新茶叶精深加工方面所做的有力变革 。这种茶饮料的面世,改变了传统对喝茶的认识 。并且,随着茶饮料在全世界的风靡,这种融合传统茶叶健康、营养、风味与调味茶饮料方便、快捷等诸多优势于一体的新茶品,势必带来茶产业更多的产品形态、消费方式、赢利模式上的调整和创新,从而拉动茶叶企业与消费者的距离,拓展铁观音茶叶升值空间,推动茶产业的转型升级 。
4、咸宁市鼓励茶企拓展国际市场 打造成百亿茶产业
近日,湖北省委副书记张昌尔在湖北咸宁市赤壁调研时强调,咸宁要充分发挥茶文化、茶资源特色品牌优势,加强产业规划,加大政策扶持、培育龙头企业,把茶产业打造成百亿产业,强农业、富农民、美农村,为鄂南强市绿色崛起提供坚强支撑 。在咸宁市羊楼洞茶业公司,张昌尔深入砖茶压制车间、茶文化馆等处,了解产品加工工艺、原料来源,同企业负责人亲切交谈,询问企业规模、发展规划及存在的困难 。得知公司印制茶马古道等图案的砖茶工艺品被有关部门作为外交礼品,张昌尔要求相关部门加大扶持力度,帮助企业做大做强,并鼓励企业“走出去”,通过国家外事窗口等加强茶叶和茶文化的海外营销,拓展国际市场,把茶工艺品打造成“国礼”品牌 。

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