【榴莲煲汤的做法大全,榴莲怎样煲汤】
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1、榴莲鸡汤 。将沙参 , 红枣 , 枸杞 , 用水给浸泡好 , 大约需要泡2个小时左右 , 才可以泡好 。接着把榴莲给准备好 , 切成块状 , 放到一边 , 待用 。鸡肉清洗干净 , 去掉不要的部位 , 沥干 , 切成块状 , 装到盘子中 。鸡肉先入锅中加上适量的清水 , 煮开后 , 捞起来沥干 , 这样可以去除掉鸡肉的腥味 , 还有不好的物质 。将准备好的食材 , 一起放到砂锅中 , 加上清水 , 一次加足够 , 中途不要再加了 , 用大火给煮开 , 然后再用小火给慢炖 。等煲好后 , 撒上适合的盐 , 便可以开动了 , 带有着一股鸡肉与榴莲的香味 。
2、榴莲素汤 。把榴莲肉准备好 , 切成适合的磊小 , 可鲍菇给撕成条状 , 清洗干净 。锅中下入适量的清水 , 把可鲍菇给炒香 , 再加入清水 , 等水开后 , 把榴莲肉加入锅中 , 煮好 , 撒上适量的盐 , 就可以开动了 。
3、榴莲炖排骨 。把榴莲肉给准备好 , 然后再切成块状 , 骨头先用水给焯一下 , 捞起来沥干 。然后把榴莲肉 , 骨头 , 生姜片 , 黄酒 , 和着一起入锅中 , 加上清水 , 煮炖煮熟了 , 便可以加入一点盐 , 开动了 。
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