三炮台茶是什么茶?




三炮台碗子茶 , 其实是指下有底座(碗托)、中有茶碗、上有碗盖的三件一套的盖碗 , 因形如炮台 , 故称三炮台碗 。撒拉族喜爱喝三炮台茶 。撒拉族以为 , 喝三炮台碗子茶 , 次次有味 , 且次次不一样 , 又能去腻生津 , 补养强身 , 三炮台碗子茶是一种甜美的养生茶 。

三炮台茶是什么茶?

文章插图
怎么喝三炮台茶
喝三炮台碗子茶时 , 一手提碗 , 一手握盖 , 并用碗盖顺手顺碗口由里向外刮几下 , 这样一则能够刮去茶汤面上的飘浮物;二则能够使茶叶和增加物的汁水相融 。如此 , 一边啜饮 , 一边不断增加开水 , 直到糖尽茶淡停止 。因为三炮台碗子茶 , 有一个刮浮飘物的进程 , 因而 , 又有称三炮台碗子茶为刮碗子茶的 。
以上就是三炮台茶的相关内容 。
【三炮台茶是什么茶?】

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