海参先浸泡24小时到48小时 ， 去除内脏 ， 再浸泡24小时到48小时 ， 这样泡发比较好 ， 海参才算是彻底泡发了如何泡发海参的方法和步骤 。下面介绍做法：
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准备材料：干海参、清水
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制作步骤：
【如何泡发海参的方法和步骤,如何泡发出最好最大的海参？】
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1、将干海参放入盛有纯净水的容器 ， 浸泡24-48小时 。
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2、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开 。
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3、取出海参的内筋 。此步骤可以不用去 ， 因为考虑海参的内筋在烹饪的时候很容易脱落 ， 而且有些比较讲究的方法是内筋单独吃 ， 所以取出了内筋 。
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4、取出海参的沙嘴 。
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5、清洗海参内杂质 。
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6、将洗净的海参放入盛满纯净水的锅内 ， 大火煮开后小火再煮10-20分钟 ， 熄火后待其自然凉透 。
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7、将海参放在盛满纯净水的容器内 ， 继续浸泡24-48小时 。
8、泡好即可烹饪 。
9、对比图 。
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