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【怎样煲榴莲鸡汤，怎么煲榴莲鸡汤?】1、准备鸡半只 ， 榴莲壳 ， 姜片 ， 榴莲核 ， 枸杞 。
2、鸡洗净剁小块 ， 焯水 。
3、榴莲壳取白瓤和壳 ， 壳要去外皮 ， 露出白色部分 ， 一同放入汤煲中 。
4、大火烧开后转小火60分钟 ， 最后加入枸杞 ， 调入食盐 。
5、莲具有开胃、促进食欲的功效 ， 其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。鸡肉蛋白质的含量比较高 ， 种类多而且消化率高 ， 很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的功效 。
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