【中国茶道16个细节】中国茶道16个细节
中国素有礼仪之邦之称,自然蕴含着丰富的中国文化 。
学习文化和礼仪是每个人都应该做的功课 。无论是主人还是客人,都应了解以下茶道礼仪的细节,以营造一个更好的宁静饮酒氛围 。招待客人,注意这些细节,才能显示主人的风采 。
1、茶席布置
简单不需要昂贵,但需要清洁,不使用的设备尽量在桌面之外 。花器等装饰,应根据主题、颜色、材质精心选择,尽量以主茶具、茶垫为一体,避免豪客侵占主人 。
2 。把茶具洗干净
所有茶具必须从外部清洁,茶杯上没有污垢、杂质、指纹或其他异物 。很多人喜欢用老的东西,因为还有岁月的痕迹,当然,这没关系 。但不包括任何令人不快的残留水渍或茶叶 。
三 。避免接触
一只手握住杯底,另一只手握住杯底 。不要用手指碰杯子的边缘 。如果可能的话,用茶碟泡茶 。
4、品茶、品茶
主人在沏茶前,应先拿出几杯名茶放在茶盘里,为客人选择,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外观,色泽和干甜 。
5、喝茶
将茶叶放入茶壶或茶杯内,应用竹或木勺盛茶,不要用手去抓 。如果没有勺子,可以倾斜茶壶对准茶壶或茶杯轻轻摇晃,使适量的茶落入茶壶或茶杯中 。
6、逆时针注意
当进行旋转注水、暖杯、火锅等时,一般用右手、逆时针方向,类似于打招呼的手势,意思是“来,来,来”表示欢迎 。否则,就成了对“走,走,走”的默许 。如果是左手,则为顺时针方向 。
7、顺时针精致
一般来说,茶师用右手为客人端壶或伸张正义,从左到右顺时针倒茶 。这样,壶嘴或正义是向后分茶给客人,因为如果嘴是逆时针从右到左,嘴是向前为客人倒茶 。喷口像一把锋利的刀一样不断向前移动,这就变成了一种攻击性的运动 。当然,如果习惯左手持壶,可以逆时针方向 。
8和茶
分茶时的要求是一定要注意不得泼洒茶水,做到每位客人茶水量一致,表明茶道公正平等,没有徇私舞弊的意思 。分茶时,茶杯通常放在客人右手前面 。
茶是充满诡计的
倒茶时只倒七点即可,暗房“七点茶三点情”之意 。俗话说:“茶满欺客”,茶满不容易捧一杯 。
最后,喝茶
习惯上,最右边方的茶是尾垫,倒茶适量,每沏一次茶,都要由茶主人进行扫尾 。茶馆老板应该时刻关注每种茶汤的变化,以便随时调整冲泡的元素,以便更好地发挥茶汤的品质 。
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