【茄子怎么晒干冬天吃，茄子怎么晾干然后冬天吃】
文章插图
1、选用当季上市的新鲜茄子 ， 把它清洗干净 。切成 。2----3cm厚的片儿或者条状 。然后加少许的盐进行腌制 ， 把里面多余的水杀出来 ， 这样为了快速干燥 。
2、也可以把茄子放在锅上蒸两到三分钟 。这样会使茄子迅速的蔫下来 ， 而且它的颜色能够保持的很好 。
3、把茄子平铺在筐子上放在大太阳底下暴晒 。
4、等到一面干燥了就可以翻面 。进行晾晒 。要注意防止暴雨 。晚上要收回家 ， 防止露水打湿 。
5、大概大太阳晒到四五个太阳 ， 茄子就可以完全干燥 ， 等到完全干燥以后用 。塑料袋密封保存 。这样在冬季就可以用茄子来制作菜肴 ， 可以做茄子烧肉 。
推荐阅读
- 华为手机开机密码忘了怎么办,华为手机开机密码忘了怎么解锁？
- 咪咕爱看流量怎么使用
- 排球怎么打,打排球初学者有哪些技巧？
- 鱼怎么晒干方法 鱼怎么晒干方法夏天
- 立冬节气手抄报 立冬的手抄报怎么画
- 狙击精英5被盗的古董任务怎么做 狙击精英5被盗的古董任务攻略
- 刚玩魔兽世界怀旧服怎么玩
- 新鲜银耳怎么晾晒 新鲜银耳怎么晒干
- 豆角炒茄子的简单做法
- 木瓜晒干怎么做，晒木瓜干的制作方法