文章插图
1、准备食材：干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量 。
2、干鱼泡水洗净后切成小块，平底锅放油后，放入鱼块略煎，一面焦黄时翻煎另一面 。
【晒干的鱼块怎么做好吃 晒干鱼块的做法大全窍门】3、煎制过后倒入料酒，放入切好的姜片、青蒜，把蒜头和蒜叶分开，切成小段 。先放入青蒜头同烧，烧开后加入蒜叶翻拌，汤汁收干后即可装盘 。
推荐阅读
- 晾干的腊肠怎么吃 晒干的腊肠怎么做好吃
- 新鲜皇菊的晒制方法 皇菊怎么晒干
- 山楂干怎么晒干 如何晾晒山楂干
- 红枣怎么晒干的，红枣怎样晒干
- 用防晒霜的步骤
- 新鲜鱼腥草怎么晒干 鱼腥草怎么晒干好
- 扇贝丁怎么晒干，如何晾晒扇贝丁
- 晒干的马苋菜的做法大全 马苋菜晒干怎么做好吃
- 咸带鱼干怎么做好吃 晒干咸带鱼怎么做好吃
- 秋葵怎么晒干 秋葵怎么晒干方法