猪肉如何保鲜
【猪肉如何保鲜】
猪肉如何保鲜
1.将肉切成肉片 ， 放入塑料盒里 ， 喷上一层料酒 ， 盖上盖 ， 放入冰箱的冷藏室 ， 可贮藏1天不变味 。
2.将肉切成片 ， 然后将肉片平摊在金属盆中 ， 置冷冻室冻硬 ， 再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来 ， 置冰箱冷冻室贮存 ， 可1个月不变质 。
3.将肉切成肉片 ， 在锅内加油煸炒至肉片转色 ， 盛出 ， 凉后放进冰箱保鲜冷藏 。
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