粽子需要在包好后放入水中浸透下,这样方便熟透,熟透后自然放凉,之后再冷藏棕子怎么做 。
粽子怎么做,怎么调馅啊?又快到一年一度的端午节了,今年因为闰四月,所以端午节来的晚了一些!
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说到端午节,必不可少的当然是粽子了!
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自己动手包粽子别有一番乐趣,也给生活带来了仪式感 。
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粽子的主要用料是糯米,其他的馅料就要看自己的口味喽!
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喜欢咸味粽子的,可以包鲜肉粽和虾仁粽 。鲜肉粽就是把新鲜的猪肉切成小丁,提前腌制好,包的时候加在糯米中间 。虾仁粽,去超市买现成的水晶虾仁,去除虾线后,每个粽子里放一个虾仁就可以了,或者把虾仁剁碎,包的时候一层糯米一层虾仁 。
喜欢甜味的,可以包蜜枣粽和红豆粽 。蜜枣粽就是在包的时候中间放一个蜜枣就可以了,红豆粽最好提前把红豆泡一下,然后包的时候,把糯米和红豆混合在一起ok了 。
或者还可以试试水果粽,就是用现成的罐头做馅料,这个是我突发奇想的,没试过哦[捂脸]
是不是很简单呀?那就给我个赞吧[祈祷]
粽子都有哪几种包法?怎么做?【棕子怎么做,粽子怎么做好吃凉了也不硬?】粽子有以下几种包法,请参考以下视频
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