山药糕点的做法
清新山药小点心的做法
蛋黄蒸熟备用
山药煮熟压成泥
将蛋黄和山药混合压成泥
加入玉米油，搅拌均匀
加入白糖继续压，会变成爽滑的山药泥
大号菊花嘴，挤入烤盘
上下火，中层，150度，烤15分钟 。然后只开上层火，继续烤15分钟 。
下雪了 。不能外出，在家自己制作小点心 。
食材
主料
小麦面粉
300g
辅料
油
适量
绵白糖
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.把鸡蛋黄取出
2.用打蛋器把蛋清打均匀
3.面粉过筛
4.加少量牛奶
5.把面粉糊和搅好的蛋清充分搅匀
6.倒入模具放烤箱180度15分钟出炉
7.考好的小点心
小贴士
蛋清一定要打均匀 。放不放糖都可以 。喜欢甜就放糖 。我喜欢原味
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