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【晒干的干鱼怎么做好吃，晒干鱼怎么做好吃?】1、食材：鱼干300g、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量 。
2、做法：备料葱 ， 菜脯 ， 小鱼干 。热锅加油 ， 将姜丝及菜脯丝下锅爆香 。
3、将鱼干冲洗控水下锅 。煎至鱼干出味微干香 ， 再加适量蒸鱼豉油 。再加适量葱段提味 ， 一份香葱鱼干就完成了 。
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