早茶一杯一天生威

【早茶一杯一天生威】镇沅苦聪人的茶文化源远流长者东乡的马邓茶是云南的八大名茶 , 早有文字记载 。二十世纪八十年代中期 , 在哀牢山千家寨发现大面积的野生古茶树群落 。野生古茶树1号 , 树龄有2700年 , 被命名为世界古茶王 , 已载入世界吉尼斯之最的史册 。哀牢山下的苦聪人 , 饮茶习俗多用陶罐烤茶 , 把陶罐在火塘烤热后 , 放进事先选好的茶叶 , 边烤边颠簸 , 直到烤到似糊非糊 , 要控制好火候 , 再冲进开水 , 才能烤出最佳味道 。初喝这种茶的人 , 喝多了会有醉酒的感觉 。在苦聪人中流传着:“一道苦 , 二道涩 , 三道四道好待客”的茶谣 。新娘进门 , 当日男女双方互相认亲 , 男以酒 , 女以茶作为第一次见面相识的见证 。早茶一杯 , 一天生威 , 成了苦聪人独有的茶俗 。

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