粗粮怎么吃
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【粗粮怎么吃】 今天小编主要介绍粗粮怎么吃,一般在吃粗粮时要注意三大原则 。
其一是粗细搭配:要求市民食物要多样化,“粗细粮可互补”;
其二是粗粮与副食搭配,粗粮内的赖氨基酸含量较少,可以与牛奶等副食搭配补其不足;
其三是粗粮细吃,粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题 。
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