瘦肉怎么做好吃
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- 瘦肉怎么做好吃
- 瘦肉炒什么配菜好吃
瘦肉怎么做好吃
姜葱炒瘦肉
准备酱油,鸡精,味精,胡椒粉等,再准备葱和姜,准备好瘦肉 。
1、我们首先就是将葱切成段,将姜切成片,然后将肉切成条,将所有的调味料都是加入,我们是可以根据自己的口味和喜好来选择加入的调味料 。然后就是用手抓均匀了,腌制大约10分钟左右就是可以了,等到炒的时候用快火炒,这样炒出来的肉是会更加的滑嫩 。
2、将姜片放入到热油锅里面爆一下,将腌制好的肉倒入里面进行翻炒,炒熟了之后,再倒入葱段进行翻炒,起锅就可以了 。
香菇炒瘦肉
1、首先先将干的香菇提前是泡软了,然后切成片,将姜、蒜切成丝,将瘦肉洗干净了,切成片,然后再用油盐和生粉腌制半个小时左右就可以了 。
2、将锅洗干净了,热油,然后在里面加入姜蒜和干的香菇,放入一些盐,炸一下,然后就是倒入瘦弱,加入一些料酒就是可以了,炒5分钟,放入生抽和蚝油进行搅拌就是可以了,在里面放入葱炒一下,装盘 。
酥炸瘦肉
1、准备400克猪肉,洗干净了,然后切成1厘米左右的厚片,然后切成小块,加入地瓜粉,加入盐和味精,然后加入少许的水,抓均匀了,腌制10多分钟 。
2、等油五成热的时候,我们就是将肉块一块一块的放入到油锅里面进行炸,一次是不要放入太多了,如果是太多了就是不酥了 。等到炸到熟了就是可以捞出来装盘了 。
3、我们将炸好的肉放入到盘里面进行冷却了,将油锅用大火烧到八成熟了,将全部的肉全部倒入锅里面进行炸,炸到金黄色就是可以捞出来 。
瘦肉豆腐汤
1、我们首先就是将瘦肉切成小块,然后将豆腐切成小块,将葱洗干净了,切成块,备用 。
2、将锅烧热了,然后放入到食用油里面将油烧热了,倒入到锅里面,等到水烧开了,倒入切好的瘦肉、豆腐,煮开了,然后就是加入适量的盐和少量的鸡精 。
3、在出锅之后,就是在碗里面撒入一些切好的葱花,这样美味的瘦肉豆腐汤就是制作完成了 。
瘦肉炒杂菜
1、我们首先就是将瘦肉洗干净了切成片,然后将青菜洗好了,切小,经胡萝卜喜好了切成丝 。
2、我们在锅里面放入一些油,将青菜和胡萝卜放入炒 。
3、将青菜和胡萝卜炒到五成熟的时候,将瘦肉放入里面炒 。
4、肉熟了就是加入盐、味精、生粉水,炒几下变成粘粘的就是制作完成了 。
瘦肉炒什么配菜好吃
猪肉搭配油豆腐一起吃是非常的开胃,而且容易消化 。猪肉炒四季豆,这是一道非常简单的菜肴 。猪肉和莲藕一起搭配食用,不仅是可以很好的开胃,而且有很好的滋阴润燥的作用 。将猪肉和马铃薯一起炒着食用,制作简单,而且搭配上米饭非常的下饭 。猪肉炒淮山就是需要非常高的技术了,而且煮好了就是会非常的好吃 。将猪肉和黄瓜一起炒着食用,非常的美味滋补,是我们养生保健食用不错的食物 。
【瘦肉怎么做好吃】我们在生活中食用猪肉是最多的了,瘦肉是可以和很多的食材一起搭配食用,吃起来不仅是非常的美味,而且营养价值也是非常的高,大家就是可以结合自己的口味,制作一些美味的食物 。大家也是可以试一试上面的食谱做法,一定是会让大家回味无穷的 。
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