我国湖北恩施市是世界硒都 ， 主要是因为当地的土壤富含硒元素 ， 恩施茶可谓是天赐的富硒茶 。而恩施富硒茶以恩施玉露最为著名 ， 它是中国传统蒸青绿茶 ， 选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成 。恩施玉露富硒茶的功效
?我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量为0.15mg/kg ， 2004年国家正式颁布了中国富硒茶标准 ， 标准设定富硒茶含硒值为0.25mg/kg至4.00mg/kg ， 而恩施富硒茶叶平均含硒量1.068ppm（1ppm可以理解为1mg/kg） 。恩施富硒茶以恩施玉露茶为例 ， 据中国农业科学院茶叶研究所分析 ， 干茶含硒3.47毫克/千克 ， 茶汤含硒0.01—0.52毫克/千克 ， 符合富硒茶0.3—5.0ppm的人类消费要求 。那么常喝富硒茶 ， 有什么好处呢？实际上 ， 富硒茶为绿茶 ， 本身已具有绿茶的诸多保健功效 ， 如：明目、提神、利尿、防龋齿、抗菌、消除疲劳等 。在此基础上 ， 富硒茶抗氧化能力强 ， 能清除水中污染毒素、具有增强免疫力、解毒、排毒、保护肝脏、防止糖尿病、白内障等功效；且富硒茶温、凉、冰均可饮用 ， 此茶浓、苦而不涩 ， 后口甘甜 ， 淡则清香爽口 。恩施玉露富硒茶的冲泡方法?1、开水冲泡法?第一种 ， 恩施玉露富硒茶可以采用开水冲泡法 ， 这也是人们最常用的方法之一 。那么此冲泡方法的话 ， 即取茶叶3克 ， 用开水冲泡30至60秒即可饮用 。?2、温水冲泡法?第二种 ， 恩施玉露富硒茶可以采用温水冲泡法 ， 而在这个时候冲泡的水温需要自己调整下 。那么此冲泡方法的话 ， 要将水温控制在30℃至40℃ ， 水量可以根据个人口感增减 。?3、冰水冲泡法?第三种 ， 恩施玉露富硒茶还可以采用冰水冲泡法 ， 这种方法是有它的独特之处的 ， 并不是用水冲泡 ， 而是将茶叶放入盛有冰块的容器中 ， 等待冰块慢慢溶解 。在选择茶具时 ， 为了方便观察茶叶的形态和茶水的色泽 ， 一般选用透明圆筒玻璃杯 。长期日均饮用富硒茶500ml ， 是人体补充有机硒的最佳途径 ， 具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效 。不过 ， 富硒茶虽好 ， 但主要还是作为保健功效 ， 饮用还需适量 ， 免得适得其反 。
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