海皇粉丝煲


海皇粉丝煲

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食材:

洋葱、葱杆、鱿鱼、虾仁、绿豆芽、虾酱、龙口粉丝、耗油


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步骤:

【海皇粉丝煲】1、虾开背、鱿鱼切条;

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2、放入沸水中,加姜片汆烫十几秒去腥;

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3、2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀;

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4、热锅下虾油,炒香虾酱、耗油,放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒;

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5、下入粉丝和调匀的酱汁,最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀;

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