桂圆是龙眼吗
在我们日常生活中大家都喜欢吃一些桂圆，尤其是在南方地区，比如说福建省黄东省等，桂圆的种植也是非常广泛的，但是我们在吃桂圆的时候也有人将它称之为龙眼，那么龙眼和桂圆到底是不是同一种食物呢?桂圆是龙眼吗?
【桂圆是龙眼吗】其实在我们日常生活中所吃的桂圆和龙眼是同一种水果，但是桂圆和龙眼也是有一些区别的，在桂圆刚刚成熟时，并没有晒干，吃起来果汁含量非常多，并且把皮剥掉之后，晶莹剔透，而且还有浓郁的香味儿，这时候桂圆叫做龙眼，但是我们将龙眼晒干之后，也就是做成桂圆，比如说将龙眼的皮剥掉，然后再把里面的果核去掉之后晒成果干，这样就没有龙眼吃起来果汁含量多，入口有清爽的感觉，所以说桂圆是具有药用效果的，它可以预防很多疾病，并且还可以用来熬制药水，具有养生保健的效果 。
我们在日常生活中买龙眼的话就可以去一些水果摊上购买，吃起来味道是非常鲜美的，把皮剥掉之后就可以直接生吃，但是桂圆是具有入药功效的，它具有养生保健的效果，所以说想要买桂圆的话就要去一些中药店去买，或者一些果干市场，相比较来说桂圆所含有的营养价值是要高于龙眼的，而且桂圆的保存时间也要比龙眼长，桂圆吃起来不仅仅具有营养价值，它其中所富含的一些药用价值，比如说可以起到壮阳补血，养心安神的功效，所以说两者指的是同一种水果，但是在水果晒干之前叫做龙眼，在水果加工成药品之后就叫做桂圆 。
以上就是小编为大家介绍的桂圆是龙眼吗，虽然两种名称指的是同一种水果，但是两者在加工形态上有所不同，我们吃的龙眼是一种水果，然而桂圆就有一定的药用效果 。
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