雪梨暖姜汤的做法
【雪梨暖姜汤的做法】雪梨即可生食 ， 又可蒸、熬汤 ， 其性寒 ， 煮制后食用也是好处多多 ， 配合姜煮汤 ， 非常适合冬季食用 。
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食材：
雪梨1个 ， 生姜 ， 冰糖
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步骤：
1、雪梨用盐搓洗干净后 ， 清水冲洗干净 ， 去果核切小块 ， 老姜切2片 ， 备用；
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2、准备一个有盖子的大容器 ， 将雪梨块、生姜片、冰糖放入容器 ， 加入300ml95℃以上的沸水 ， 加盖泡1小时以上 。
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